120px-XXV+.jpg Helpwiki.jpg Gosuslugi.jpg Vystavka.jpg Использование интерактивной доски Panaboard LogoRobo2-120.jpg

ПскоВики переехала на новую площадку
Некоторые гиперссылки, созданные ранее, могут не работать, так как URL- адрес изменился на http://wiki1.pskovedu.ru

Учебный проект Шоколад от А до Я

Материал из ПскоВики — сайта педагогического сообщества Псковской области

Перейти к: навигация, поиск

Содержание

Автор проекта

Фёдорова Светлана Александровна

Название проекта

Шоколад от "А" до "Я"

Предмет, класс

Химия, 10 класс

Краткая аннотация проекта

Проект позволяет расширить представления обучающихся об одном из известнейших продуктов питания – о шоколаде; ознакомить с историей его получения, выращивания и использования, рассказать об отрицательном и положительном влиянии на организм человека; совершенствовать технику химического эксперимента; развивать умение наблюдать и мыслить

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Где граница между пользой и вредом?

Проблемные вопросы

Какие компоненты шоколада для человека полезны, а какие вредны?

Как связаны строение веществ и их свойства?

Учебные вопросы

Когда человек узнал про шоколад?

Как шоколад получают?

Каковы химические свойства и строение основных компонентов шоколада?

Как доказать опытным путём наличие основных компонентов шоколада?

Публикация учителя

Пуб шок2.jpg Пуб шок21.jpg

Визитная карточка проекта

Визитная карточка

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Вводная презентация

Пример продукта проектной деятельности обучающихся

Химический состав шоколада

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Контроль понимания и поддержки метапознания

Лист планирования исследования

Критерии оценивания работы групп

Критерии оценивания защиты проекта

Критерии оценивания вики-статьи

Самооценка исследовательской деятельности

Бланк оценивания эксперимента

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Памятка для учащихся

Инструктивная карта

Викторина "Техника безопасности"

Другие документы

Личные инструменты
Site Statistics